반응형 채소2 콜레스테롤 낮추는 음식 저지방 식이섬유 불포화지방산 콜레스테롤 이란 콜레스테롤은 세포를 둘러싸는 세포막의 구성 성분이고, 소화액인 담즙을 만드는데 사용되며, 각종 스테로이드 호르몬과 뼈를 튼튼하게 하는 비타민 D를 만드는 재료가 되므로 콜레스테롤은 우리 몸에 꼭 필요한 물질이다. 전체 콜레스테롤의 30%는 음식섭취를 통해 주로 흡수되고 나머지 70%는 간에서 형성됩니다. 콜레스테롤은 혈액 안에 있는 단백질과 만나서 돌아다니는데 결합 정도에 따라 중성 지방, 저밀도 지단백(LDL),등으로 나눈다. 콜레스테롤에는 저밀도 지단백(LDL) 콜레스테롤과, 고밀도 지단백(HDL) 콜레스테롤 등 두 가지 중요한 콜레스테롤의 형태가 있다. LDL-콜레스테롤은 혈중 총콜레스테롤의 3/4을 차지하며 간으로부터 세포로 콜레스테롤을 운반하고 신체 요구량보다 많을 경우 혈관벽에.. 2022. 8. 21. 활성산소란 무엇인가? 인체에 미치는 역할 및 예방 활성산소란 무엇인가? 인체에 미치는 역할 및 예방에 대해서 알아보도록 하겠다. 활성산소는 일반적으로 우리 몸의 염증, 노화, 암, 퇴행성질환 등의 원인으로 주로 알려져 왔다. 이러한 믿음은 나이 들면서 증가하는 여러 질환들을 예방하고 치료하고자 활성산소를 줄일 수 있는 항산화제 치료를 일반화하기 시작하였다. 이러한 믿음은 긍정적인 실험실 연구결과들로 훨씬 공고히 되었다. 그런데, 이런 분위기에 찬물을 끼얹는 임상연구들이 1990년대에 발표되었다. 1996년 세계적으로 가장 유명한 의학 저널 중 하나인 ‘NEJM(New England Journal of Medicine)’에 항산화제로 가장 잘 알려진 베타 카로틴과 비타민 E를 복용하면 폐암과 심장병이 오히려 더 많이 발생할 수 있다는 충격적인 연구 결과가.. 2022. 8. 4. 이전 1 다음 반응형
